Descripción del video
«¿Los transgénicos son peligrosos?» habla sobre los alimentos transgénicos y el uso de la ingeniería genética en la agricultura. Los transgénicos se crean tomando una porción de ADN de una especie y disparándola en el núcleo celular de otra. Esto permite modificar las plantas para evitar enfermedades o resistir el uso de herbicidas como el Glifosato.
El Glifosato es un herbicida de la ex empresa Monsanto actualmente en propiedad de la multinacional Bayer. Ampliamente utilizado en la agricultura, ha sido objeto de controversia debido a su impacto negativo tanto en la salud humana como en el medio ambiente. Es la misma empresa que lo comercializa quién ofrece las semillas modificadas genéticamente para que resista su acción herbicida.
A pesar de esto, el problema más grave radica en la concentración del mercado de agroquímicos y biotecnología en pocas manos. Los agricultores locales han trabajado durante generaciones para obtener las mejores y más diversas variedades de sus productos, pero las empresas que imponen el cultivo de una variedad de la que tienen la patente están perjudicando la diversidad y la Sostenibilidad de la agricultura. Esto se debe por la gran demanda y dependencia que generan y por la contaminación cruzada en los cultivos donde además existen casos de demandas a los granjeros por «robar» la patente.
Por último, «¿Los transgénicos son peligrosos?» señala que la introducción de los transgénicos no ha aumentado la producción de alimentos en comparación con Europa, donde no se utilizan, y que el problema del hambre en el mundo no se debe a la escasez de alimentos, sino a la falta de acceso de las personas a ellos debido a su situación económica.
«¿Los transgénicos son peligrosos?» habla sobre los alimentos transgénicos y el uso de la ingeniería genética en la agricultura. Los transgénicos se crean tomando una porción de ADN de una especie y disparándola en el núcleo celular de otra. Esto permite modificar las plantas para evitar enfermedades o resistir el uso de herbicidas como el Glifosato.
El Glifosato es un herbicida de la ex empresa Monsanto actualmente en propiedad de la multinacional Bayer. Ampliamente utilizado en la agricultura, ha sido objeto de controversia debido a su impacto negativo tanto en la salud humana como en el medio ambiente. Es la misma empresa que lo comercializa quién ofrece las semillas modificadas genéticamente para que resista su acción herbicida.
A pesar de esto, el problema más grave radica en la concentración del mercado de agroquímicos y biotecnología en pocas manos. Los agricultores locales han trabajado durante generaciones para obtener las mejores y más diversas variedades de sus productos, pero las empresas que imponen el cultivo de una variedad de la que tienen la patente están perjudicando la diversidad y la Sostenibilidad de la agricultura. Esto se debe por la gran demanda y dependencia que generan y por la contaminación cruzada en los cultivos donde además existen casos de demandas a los granjeros por «robar» la patente.
Por último, «¿Los transgénicos son peligrosos?» señala que la introducción de los transgénicos no ha aumentado la producción de alimentos en comparación con Europa, donde no se utilizan, y que el problema del hambre en el mundo no se debe a la escasez de alimentos, sino a la falta de acceso de las personas a ellos debido a su situación económica.
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